看“科技羊倌”若何給邊境牧業送技巧送辦事_中查包養經歷國網
凌晨，新疆圖木舒克市50團養殖基地開始“躁動”起來，一排排圈舍里，羊群爭相站在食槽前，享用著明天的第一餐。此時，江蘇揚州年夜學動物科學與技術學院研討生朱軍蹲在湖羊圈舍旁，專注地觀察著羊只的生長狀況，手中的筆記本上寫滿了實驗數據。
朱軍是“領頭羊計劃”團隊的一員，這項計劃由全國多所農業高校聯合發起，將羊研討標的目的的專業學生送到實踐的前沿，讓科研結果轉化到養殖生產中。揚州年夜學“領頭羊計劃”實施7年來，在動物科學與技術學院傳授王夢芝的帶領下，一批批學生從校園走進牧場，化身“科技羊倌”，為羊業發展注進了源源不斷的科技氣力。
牛羊成群的新包養網疆圖木舒克市50團，是揚州年夜學“領頭羊計劃”團隊長年駐扎的科研陣地。這里位于塔克拉瑪干戈壁東南邊緣，氣候干旱、植被懦弱，為了包養平臺推舉保護當地生態環境和實現畜牧業的可持續發展，當地養殖業正從集約型轉向集約型，從散養走向規模化飼養。在這個過程中，“領頭羊計劃”團隊為當地帶來了科學的養殖技術，晉陞了當地的養殖程度和養殖效益。
在幫助農牧平易近適應舍飼化養殖形式的同時，王夢芝等人還在思慮另一個問題。消費者對羊肉品質的請求不斷晉陞，在高密度集約化養殖條件下，若何才幹有用晉陞羊肉的口感與品質呢？
一次偶爾的發現為團隊指明了研討標的目的。團隊成員留意到，性格溫順的羊在肉質檢測中表現更為傑出。他們猜測，羊的性格能夠與肉質之間存在某種關聯。
為了驗證這一料想，團隊以當地湖羊作為研討對象，通過行為學觀察和心理指標檢測，將羊分為“安靜型”和“緊張型”兩組。隨后，團隊對兩組羊進行了為期3個月的跟蹤檢測，包含肌肉纖維密度、脂肪分布、氨基酸含量等關鍵指標。“我們天天記錄羊的進食、活動、社交等行為，按期采集血液包養網樣本，檢測皮質醇等應激激素程度，同時要檢測肌肉纖維密度、脂肪分布、氨基酸含量等肉質指標”。團隊成員張謹瑩介紹。
經過不懈的盡力，團隊發現“安靜型”羊的肉質顯著優于“緊張型”羊，肌肉纖維更細膩，脂肪分布更均勻，氨基酸含量更高。是以，團隊提出“性格篩選”技術，即通過對羊的行為表現和習性進行觀察剖析，評估羊的性格，從而篩選出性格溫順的羊并對其進行專門的飼養治理，以進步整個羊群的肉質品質。
實驗的勝利當然令人欣喜，但若何將實驗室的結果轉化為養殖戶們的實際收益，才是團隊面臨的真正挑戰。
為了將“性格篩選”技術應用到肉羊養殖中，年輕的“羊倌”們開始扎根新疆圖木舒克市50團養殖基地，與當地農戶同吃同住。“剛開始，養殖戶們覺得我們這些‘書生’只會紙上談兵。”張謹瑩說，“但我們用行動證明了本身的價值。”
天天清晨4點，團隊成員便跟隨養殖戶進包養網進羊舍，觀察羊的習性，記錄數據。夜幕降臨，他們回到宿舍經常收拾數據資料直到深夜。經過反復試驗和論證，團隊為多個養殖場量身打造了“性格篩選”選育改進技術。這項技術在試點企業應用后，實現羊肉品質晉陞20%、養殖本錢下降15%的後果。
現在，在揚州年夜學“領頭羊計劃”團隊的幫助下，當地羊肉品質顯著晉陞，價格也從每只800元漲到了1200元，養殖收益明包養顯增添。“這些年輕人真了不得！”不少養殖戶感歎，“他們不僅帶來了技術，更帶來了盼望。”
除了改良羊肉品質來增添支出，團隊還幫助當地開發飼草資源以下降本錢。團隊成員、揚州年夜學博士丁洛陽表現，團隊積極與新疆農墾科學院周平研討員以及華中農業年夜學楊慶勇傳授等團隊一起配合開展“新疆農作副產及飼草資源數字化與工業化飼料開發”項目，勝利完成了新疆重要農作物資源飼料分類分級評定，并搭建數據庫共享信息平臺，有用緩解了當地飼草缺乏問題。
為了讓更多養殖戶受害，揚州年夜學“領頭羊計劃”團隊創新樹立了線上線下相結合的技術服務平臺，在5家年夜型湖羊養殖企業進行技術推廣，并與新疆農墾科學院畜牧獸醫研討所樹立了深度一起配合，成為“組團式”援疆任務的主要氣力。已累計開展了184場技術交通培訓會，編寫并發放了5000余份技術培訓書籍，累計幫助養殖戶增收350余萬元。
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